第162章 先观赛两天
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确定了比赛时间,开始两天冯斌他们更多是现场观摩。
而在大家都期待第三天的比赛时,前两天的宴席比赛倒也并非是毫无亮点。
比如在第一天的比赛中,徽菜厨师团,一道《问政山笋》。
以独特的烹饪方式,搭配上厨师团带来的山珍美味,在第一天宴席中很是凸显。
除了徽菜厨师团之外,第一天还有湘菜厨师团的《子龙脱袍》,也是现场秀了一把有些炫技般处理鳝鱼的流程,成菜也同样是获得评委们认可。
第二天比赛中,苏菜厨师团,大概是见到昨天湘菜厨师团处理鳝鱼秀的刀工。
他们直接来了一道《文思豆腐》。
可以说是直接把这场烹饪比赛推上了高潮。
那种把豆腐切成牛毛细丝的手法,真的是把在场所有人都惊到。
现场的评委,也都是纷纷感叹。
“不愧是来自苏省的厨师
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